4月18日,廣東現代農業博覽會、第九屆中國國際食品及配料博覽會和第三屆中國國際預制菜產業博覽會(簡稱“三博會”)東莞市廣東現代國際展覽中心舉辦,廣東恒興水產作為中國水產行業的佼佼者,攜其預制菜產品亮相此次展會,不僅展示了中國水產企業的創新實力,也進一步提升了恒興品牌的國際影響力。

本次“三博會”圍繞高、大、精、新四個標準,形成了“展會+產業”融合生態,旨在破解渠道單一、品牌薄弱、技術短板的三大桎梏,推動農產品從“產得好”向“賣得智”轉型升級,構建全鏈條數字化流通生態。恒興集團攜招牌預制菜參展,這些產品不僅保留了粵菜的細膩工藝和原滋原味,還結合了現代食品加工技術,實現了便捷、高效、美味的完美結合。其中,恒興鮮蝦和一夜埕金鯧魚作為廣東預制菜十大名品中的佼佼者,大量參展觀眾前來品 嘗和咨詢。

據了解,恒興集團總部位于廣東湛江市,擁有粵西唯一一個省級農業對外合作交流試驗區——麻章農業對外合作交流試驗區,恒興集團國際化和內銷雙戰略穩步發展,成功打通行業上下游資源,形成了中國水產業最完善的“種苗繁育—飼料生產—水產養殖—水產品加工—國內外貿易”產業鏈。恒興集團興建被譽為“藍色硅谷”的“海水養殖種子工程南方基地”,開創了中國民營企業家獨力承擔國家重大科技項目的先河,選育出“中興1號”——國內第一個南美白對蝦抗病新品種,突破種蝦受制于國外的“卡脖子”難題,拉開了民營企業開展水產育種的序幕,助推我國水產育種水平實現質的飛躍。
為助力廣東形成全域發展、質優物美的“食全食美”食品供給體系,建設“十百千萬”食品產業發展格局,恒興集團表示預制菜產業在渠道鋪設方面,需要發展電商、新零售平臺的合作機會,B、C端兼顧發展,同時踐行標準化、園區化、集群化、品牌化發展之路,加快搭建預制菜產業生產許可審查制度的推廣和數字化評價體系。
恒興參展“三博會”有效促進了廣東省內農業資源的整合與優化配置,通過這個信息共享平臺,加強了產業鏈上下游企業的合作與交流,也推動了農業產業鏈的延伸與增值。這不僅有助于提升恒興集團的整體競爭力,還促進了農業與科技、金融、物流等領域的深度融合,為廣東省農業經濟的發展注入了新的活力。
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